Masopustní zabijačkové hody na Heřmaňáku - Praha

Na Heřmaňáku (Řezáčovo nám., Praha 7) se v sobotu 17. 2. 2024 od 8 do 14 hodin částečně promění v Masopustní zabijačkové hody. O krmi se postará rodinné uzenářství U Kvardů. Všechny dobroty bude možné nechat si zabalit také s sebou domů. Vlastní obaly vítány!

Milovníci vepřového masa si přijdou 17. února 2024 na Řezáčově náměstí v Praze 7 na své. Zdejší farmářské tržiště Heřmaňák se totiž od 8 do 14 hodin částečně promění v Masopustní zabijačkové hody. Budou se podávat zabijačkové speciality řeznicko-uzenářského rodinného U Kvardů. Návštěvníci trhu se mohou těšit na poctivé jitrnice a jelítka, libovou tlačenku, domácí škvarky nebo řemeslný špek. Přímo na trhu se pak mohou zahřát černou kroupovou polévkou nebo zabijačkovým gulášem. Masopustní pochutiny se budou zapíjet světlým či polotmavým ležákem anebo pivem typu ALE z rodinného pivovaru Vik. 

Farmářský trh Heřmaňák je první částečně bezobalový trh v Česku. Pokud si budou chtít zákazníci odnést zabijačkové speciality domů, vlastní obaly jsou vítány, ale nejsou podmínkou. Kromě hodů bude souběžně probíhat i pravidelný farmářský trh, návštěvníci trhu tak budou moci nakoupit i sortiment, na který jsou běžně zvyklí. Ve vlastních obalech a nádobách si zákazníci mohou odnést kolem 40 procent prodávaného zboží, vratnými skleničkami namísto jednorázových plastů disponují skoro všichni prodejci. Ve vratných obalech je možné nakoupit třeba med, marmelády, ajvar nebo i vajíčka. Navíc pro ty, kteří si nechají nalít kávu do vlastního hrnku, má kavárna Alchymista připravený speciální bonus – levnější nápoje o pět korun.

Farmářský trh je členem Asociace farmářských tržišť České republiky.