Historická kafírna - pražení a ochutnávky kávy - Šternberk

Interaktivní ukázky pražení kávy spojené s ochutnávkou v historických prostorách Liechtensteinské kuchyně. Program bude součástí každé prohlídky.

Ve sváteční středu 8. 5. 2024 rozšíří prohlídky hradu doprovodný program nazvaný „Historická kafírna, jež bude situován do jedinečných prostor Liechtensteinské kuchyně a zakončí každou z prohlídek hradu.

Na hrad Šternberk zavítá principál studia Bez Kliky, výřečník a milovník dobré kávy Roman Prokeš. Sebou přiveze mimo kávy i historickou pražičku z dob rakouské monarchie, ve které si návštěvníci hradu budou moci sami vyzkoušet práci mistra pražiče. Dále bude připraveno povídání o historii kávy a ochutnávky kávy vařené v džezvě či kávy filtrované.

Vstupné na prohlídky spojené s ochutnávkou činí 240 Kč pro dospělé osoby, senioři a studenti zaplatí 190 Kč a děti do 17 let 70 Kč.

Program „Historická kafírna“ je určen pro zvědavé návštěvníky, milce kávy či kavárenské povaleče. Zájemci mohou být součástí procesu pražení kávy v historických pražičkách a za krátký čas si sami vyzkouší práci mistra pražiče pod dozorem výřečníka, všeuměla a principála divladla Bez kliky Romana Prokeše. Návštěvníci ochutnají vařenou kávu připravenou v džezvě, či káfu filtrovanou. Dozví se pravidla správné přípravy kávy a postupy zpracování kávového zrna.